一枪品牌焦虑也是时候停一停了ag旗舰厅喜茶开启反内卷第

　　不久前▪☆-◇◁□，瑞幸启动▲◇▷☆△“上午咖啡下午茶▼○”策略•★，▪=☆“轻轻茉莉·轻乳茶■…”上市首月杯量突破4400万杯☆●；星巴克中国近日推出■•□▲-“茶开朵朵◁▷=▽”系列△•-●•，首次推出两款牛乳茶——龙井青提牛乳茶□■…●▷◁、大红袍雪梨牛乳茶○□。

　　▪☆•▷●“你看看所有连锁成功的品牌◆○，有多少是频繁推新获得成功的••？■◆=”崔洪波对胖鲸表示▪-=▲•，没有经典或者代表产品稳固江山■▷◁▲，品牌就特别容易陷入创新的窘境中▲•，全球常青品牌诸如星巴克●•-●△…、麦当劳•▲◆、肯德基▪…、必胜客等◁☆○，新品都不是成功的关键所在•◁=-□，经典产品建立壁垒□◇○△，固化客户味蕾ag旗舰厅下载☆•一袭真丝长裙演绎万种风情举手投足显高级a 如果套装的形状中装饰使用比较华丽的话-△，应该选择避免重量而减轻的方法■，试试单色的形状比较妥当△■…▷。 陈数这件真丝裙子选用的是偏栗粉•，细心的姐姐一定 更多 一袭真丝长裙演绎万种风情举手投足显高级a，锁住消费者的◁★■●“胃◇•”▼-◇，然后以新品来建立品牌活力▪★▪□，才是根本☆◆○•●…。

　　按照国家统计局的口径▽□◁○，今年8月全国餐饮收入同比增长3•△△☆▪.3%■★，仍是拉动消费的主力☆•★★▲▷。喜茶内部信也提到茶饮行业门店数量达-…◆■“数十万家▼▪★△◇□”■▽=☆☆，这个数字既体现出行业的繁荣…-▽◁▼，又揭露出行业竞争的白热化□▽□★▪。

　　加盟商助推喜茶在全国攻城略地■=■。喜茶自2022年11月开放加盟▼◆△-，当时其门店数量不到900家-★◇=，至2023年底-…□-▪△，喜茶门店数已突破3200家★▼△●☆，其中事业合伙门店超2300家○◇▪=-◆。今年7月-■▪○，喜茶宣布门店数量突破4000家★•，开到了云南楚雄彝族自治州=▷◆•▲、辽宁本溪▼◆▲…▼、江西萍乡•-★、吉林延边朝鲜族自治州等四五线城市●◁▪★▽。作为对比◆=•▷，奈雪的茶自2023年7月开放加盟▽▪=，当前门店数量为1800+家■●▽□◆，其中有1000+家集中在一线和新一线●-◆。

　　公开资料显示☆◇◇，2020年=●，喜茶客单价达到52元-56元•◇□◁▼，远超行业平均客单价水平▲○●□；2022年初□▲，△★“喜茶告别30元◇◆★□★▷”的话题登上热搜◇☆◇▽▼，喜茶对外宣布不再推出29元以上的饮品类新品▷▼-，售价在15-25元产品在全部产品中的比重达到60%以上☆◁▼□▽；今年喜茶12周年庆期间☆▽=▲☆，推出☆•“买一送一▷☆”活动…•，用券后◁■★▷▼▽“纯绿茶妍后▪□◆”只要4元一杯◆•◁=△•。

　　上海正见品牌管理顾问有限公司创始人崔洪波认为△▪◆■•=，推新品永远不是最好的解决方案▼☆，而是沉淀-◆○•☆●“大单品□☆◇”▲…○◇●◆。

　　一方面•★=▼，霸王茶姬◇□-△○◇、甜啦啦等新锐品牌势头凶猛=▼▪，在门店扩张◁▪•、品牌营销上更加大胆☆▪★◁▷▼，另一方面▼☆◁●□•，现制茶饮面临着咖啡连锁◁■-…-、瓶装茶饮料•★、餐饮零售行业的错位竞争■☆◆。

　　创造更好的用户体验○▲☆▷◇•”◇▽…△◁“推出更多差异化产品与设计◇▷◁◁•▼，综合来看■•…▼，更注重开店的质量与门店的运营品质•△◇=○”▷▪•◁“以灵感创造品牌差异化◁●▽，较早开放加盟的喜茶••○-▼，不做单纯的低价内卷△◁▷○□▲”◆▽▽“不追求短期的开店速度与数量◇△，品牌出海◁◇▷▪、提前布局▽☆○，但市场已经提出了新的要求•○◁。

　　=▷▲☆▼•“学瑞幸•★○△◁、蜜雪做极致性价比只会越来越卷▷◆■▽，提高单价和质量自然有目标客群买单□…◁◁=○。△◇▲▼…▷”

　　喜茶向事业合伙人发布的内部信指出○…★☆▽，9月18日■▲=▪○，公开信息显示▽▼，产品普惠ag旗舰厅下载▪▲一枪品牌焦虑也是时候停一停、降价让利▪★◇，喜茶一些发展决策都有一定的前瞻性——开放加盟□△▼▷、加速扩张◆☆★◇，蜜雪冰城◁☆◇=、古茗▷△▼、沪上阿姨••-、茶百道-◆◁、益禾堂▷▼■□、甜啦啦▲▼☆=◁、书亦烧仙草■■、霸王茶姬■△、CoCo都可◁▷=▪△★、喜茶当前门店数量分别在3万+▲◇◆◇、9000+◁○★▷▪◁、8000+□▲、8000+=•●、8000+△…☆▪■、7000+△▷▲、5000+◆…=▽、4000+◆☆▷、4000+★▽-、4000+家的规模•▲●◆-○！

　　算是挤进了全国连锁茶饮十强行列=•■◁。接下来喜茶将▪◆▲●“拒绝惯性的同质化思维▪○○▷，再度激活用户对茶饮的消费热情•▷◆”▽●■▼•▽。

　　这也符合茶饮消费追求性价比的趋势-●▽。美团团购数据显示…▲，2023年全国茶饮消费客单价均值为10▼▽★△-◇.5元-•◁，全年内团购平均客单价呈震荡性的下跌趋势▪◇▽•■，在夏秋季尤为明显□◇▷▼◁▽。

　　农夫山泉2024半年报显示★▪…□，即饮茶类上半年实现营收84■◆-■△.30亿元★•○☆▷，同比增长59◇•=-▽.5%▪▷○☆◇；康师傅半年报中□●▪，茶饮料实现营收113■▷-△△▪.92亿元★▷▪•，同比增长13%★●…◇；统一上半年茶饮料营收约为46■•☆▽★.47亿元人民币▷--，同比上升11□○△◁=▼.8%▽◁…=。尼尔森数据显示▼▼◇，东方树叶在无糖茶市场的份额超过70%-=□△，成为行业争相效仿的风向标□▷◁。仅2024上半年•◆，就有超过50款新茶饮料产品•▲。

　　不管是▽▼•●•“多肉葡萄■☆”还是◇=◆□“纤体瓶●-☆◆◇”▪…◁，应当引起重视的是◆●▽●=，在创新•-★、拉新的同时•=▽，…•“喜茶们★▷▽△☆▷”也要为品牌忠实粉丝▪▲▽☆、品牌资深会员持续创造惊喜▽◆○。

　　▲…▲★★“对于喜茶而言◇▽★，喜茶本身擅长的就是高端茶饮●▼•▷◆，当初线大家也愿意买单▪▼▪▪▪，跳出同质化★☆▽■★、创造差异化▼□○□•，退出价格战●▲••□▪，这些才是喜茶当务之急要做的事□▷…••□。•◆○◁▲△”

　　□▷-◇○•“夺冠纤体瓶◆◇■=●▼”热销○▲，让喜茶的创新能力重新得到认可▽□○○，不过行业▽○“跟风☆☆”也非常快○●◇。8月20日◇▪☆▽，喜茶通知▲□“夺冠纤体瓶★☆=◁▽”于8月23日全线补货▽•。当天下午▼•△□-，奈雪的茶正式官宣其首款果蔬茶☆…“霸气羽衣甘蓝奇异果▼△▽★▲○”于8月22日上市•○●☆。

　　和众多现制茶饮品牌一样•-，喜茶面临着低价竞争▪△▼、利润下滑=□-◇▼、产品同质化的挑战◇▪▼●▼。不过■▽▪■…，无论是此前推出=□■“红绿灯▽◁=◁▲”健康标识○-，与▼▪□•“减糖研发官•◁◆◇●■”帕梅拉开发…--◇▼◇“减糖▲•○”饮品☆◆▷-■○，顺应健康化趋势△◇▽○，还是此次纵观全局▽•、向内求索后发布公开信★-▽，都让人看到喜茶摆脱现状的决心◆☆▪…○▽，★☆▪★▼◁“为用户创造差异化的品牌和产品▷▷▪了ag旗舰厅喜茶开启反内卷第，是应对当前及未来任何挑战的最佳方案□•◆”公开信中说道•☆△。

　　这对喜茶而言算是一种善意的提醒□▪。很多消费者是从一杯-▪“多肉葡萄•▼★”开始认识喜茶-■▷，但也是因为••▷“多肉葡萄■••☆”的口感趋于平庸告别喜茶=◁☆-☆■。

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　　纵观整个消费市场☆▪，反内卷●▷☆■、拒绝低价竞争○▽•□、打破同质化□◁○△、提升门店运营品质ag旗舰厅下载○=△△◁-，不只是●★-▷○☆“喜茶们••☆-△”的心声□■=•-□，也是众多消费品牌的渴望▷▲。面对疯狂扩店▼●☆、联名不断▼★•△○☆、优惠不停的同行△☆，喜茶敢于自省★○○、敢于掉头体现了过硬的心理素质■=▲◆☆，同时也给市场带来了新的风向▼•▽：不要在错误的方向自我消耗=-◆•▽，落得一个◆★…●“努力努力白努力■◁☆□▼-”的结果◆○▷，重要的不是变成一个多大的品牌◇◆▲▼•，而是如何变成一个健康■◆▽△、受欢迎的品牌▷★。

　　主要有三个原因★▲：第一▲■◁◇●，新品成功率比较低○●△▼☆▷；第二ag旗舰厅下载•▼，新品创新很容易就被同行▲△☆▪▪◆“卷▲●”走▷□-，难以快速建立品牌资产★△；第三■○-=◆，每一款新品都要经历一个跨越鸿沟的成长曲线◆▷□◆，新品越多会让产品菜单更冗长••▽，在单店客流本就有限的情况下=◇○•●◁，新品虽然能创造一批尝新效应的顾客…◆，但是也分散了客户的认知▷●，供应链的效率以及产品预测的难度和工作人员操作的复杂度▽…◆☆=◇。

　　同时▷△▼-▲，喜茶较早启动了出海战略▽□。2018年11月□…■▪，喜茶在新加坡开出海外第一家店•◁★●=，当前•◇，喜茶已经进驻英国●▲△、美国-•□◁、澳大利亚☆▪★◆、新加坡••■●■、马来西亚■☆◇□◁▼、加拿大□…=…▪、韩国•○◆■△=。

　　这几个行动背后▽▷☆，对应着现制茶饮市场的现状——低价竞争▷-○、单店利润下滑△■•●◁、产品同质化☆■…◁◁=。